מקרר יישון בשר

כדי להשיג את מוצרי הבשר הטעימים ביותר, מומלץ להתקין ולהשתמש במקררים מאובזרים במיוחד. ציוד מסוג זה מספק תנאים מיוחדים לאחזקת מזון, בהתאם לתקנים המקובלים. מקרר יישון בשר הוא מסוג המקררים המקצועיים להבשלת בשר. חברת מילוא קירור חיפה בע”מ מתעסקת ביבוא ,שיווק ומכירה של מקררים מסחריים מעל 30 שנה. החברה מספקת גם שירותי תחזקה ותיקון של מקררים. במאמר זה נדבר על מקררי יישון בשר ותכונות שלהם.

מקרר יישון בשר – טכנולוגיה

טכנולוגיית יישון בשר זו טכנולוגיה שבעזרתה ניתן לקבל טעם ייחודי וארומה בשרי אופיינית של מוצרי בשר שונים.

שיטה זו פותחה במשך מאות שנים, וכרגע, אנשי מקצוע יודעים מה בדיוק צריך לעשות כדי להשיג את הרכות וטעם מיטביים. כדי לקבל את הסטייק המושלם, צריך להשתמש בכל האפשרויות של ההתקדמות הטכנולוגית המודרנית. בתוך מקרר יישון בשר, הבשר תלוי על העצם למשך זמן מסוים ונשמר בטמפרטורה, רמות לחות וזרימת האוויר המיוחדים. כל זה תורם להתבשלות מיטבית בסביבה הנכונה. מוצרים בשלים משמחים את המבקרים במסעדות בטעם מיוחד שלהם. הטעם של הבשר שעבר עיבוד נכון הרבה יותר עשיר, מאותו נתח  ללא עיבוד ספציפי.

לכן, על מנת למנוע קלקול, מוצרי בשר צריכים להבשיל רק בטמפרטורה ולחות מוגדרים בבירור. לכן, מומחים ממליצים לרכוש מקרר יישון בשר מקצועי. אז אם אתם בעלים של מסעדה בשרית או קצביה ואין לכם את הציוד הנכון, אז לא תוכלו לעמוד בתנאי האחסון, פני השטח של הפגר יהפכו לעובש ואולי אפילו יתחילו להדיף ריח חריף לא נעים.

הקריטריונים לפיהם ניתן לבחור מקרר יישון בשר

נכון להיום, ישנם דגמים רבים ושונים. הם עשויים להיות שונים בנפח החלל הפנימי, מידות, צבעי גוף, סט אפשרויות ומספר הרכיבים. יש צורך בתוכנית מוגדרת לשמור על סביבה מיוחדת. ישנם גם חיישנים מובנים ששולטים במצב ההגדרה, מצב מסות האוויר, ומחווני הטמפרטורה. כתוצאה המקרר שמותאם נכון , בו המוצר מבשיל, צבעו משתנה: מאדמדם בהיר הוא הופך לגוון בורדו כהה יותר. גם המרקם ישתנה ויהיה רך יותר.

בחברת מילוא קירור חיפה גם תוכלו לקבל יעוץ מה מתאים ביותר לבית העסק שלכם. לקביעת פגישה תשאירו לנו פרטים באתר!

מקרר יישון בשר מחיר משתלם

ישראל אולי מוכרת בעיקר בשם “עם הספר”, אבל החיבה העזה שלנו לבשרים בהחלט עשויה להצדיק כינוי נוסף: “עם הבשר”. אנחנו אוהבים ליהנות ממנות משובחות, מבשרים טריים ומארוחות דשנות שכוללות גריל וגם כמה סלטים ותוספות. החיבה הזו עודדה גם שורה של שינויים בתעשיית הבשר, ולצד הנתחים הטריים שניתן לרכוש ברשתות הגדולות ואצל הקצבים המקומיים, ניתן לבצע היום עוד פעולה אחת משמעותית: ליישן בשרים. עם מקרר יישון בשר יש לכולנו את ההזדמנות לרכך את הבשר, להעשיר את טעמו וליהנות ממעדן של ממש. את המקרר האיכותי תוכלו למצוא בחברת “מילוא קירור חיפה בע”מ”, המספקת מקררים מתקדמים בפריסה רחבה, עם שירות ברמה הגבוהה ביותר.

למה כדאי לקנות מקרר יישון בשר?

בזמן שאתם מתלבטים האם לחפש מקרר יישון בשר למכירה, כדאי לזכור שמדובר בפתרון נהדר שיכול לשדרג את החוויה הקולינארית שלכם:

• תנאי הקירור מאפשרים לנו לשמור על איכות הבשר (ואף לשדרג אותה)
• “ייבוש” הבשר: המקרר מרכך את הבשר ומשפר את טעמו באופן משמעותי
• המקרר מונע את הצטברות החיידקים ושומר על הבשרים טריים יותר

מקרר יישון הבשר הוא פתרון נהדר לחובבי הבשר, למסעדות שמציעות תפריט עשיר הכולל מנות מלהיבות ומפתיעות, ולמי שרוצה להתנסות בטעמים חדשים ומפתיעים. אמנם אין ספק כי לכל מקרר יישון בשר מחיר משלו, המתבסס על משתנים כמו גודל ואיכות, אבל יש לו גם המון יתרונות, בפרט בכל הקשור לטעמים המופלאים ולשמירה על טריות הבשר ועל הנתחים עצמם. זאת, בין היתר, בשל טכנולוגיית הקירור החדישה. כמו כן, מקרר היישון מגיע בעיצוב מרשים בעל רמת גמר גבוהה. 

מקרר בשר איכותי

מקרר יישון בשר יכול לספק לכם חוויה משובחת להפליא, וזו הדרך הטובה ביותר ליהנות ממעדן איכותי של ממש. חברת “מילוא קירור בע”מ” מציעה לכם מגוון מקררים המותאמים לצרכי תעשיית המזון, לרבות מקררי ויטרינה, מקפיאים תעשייתיים ופתרונות להצגת דגים, עוגות ומאפים. צוות החברה ישמח להעניק לכם שירות כדי שתוכלו לבחור את המענה המדויק עבורכם, וכן כדי שתוכלו ליהנות מכל המוצרים הטריים והטובים ביותר. יישון בשר מעולם לא היה פשוט יותר, וכעת גם אתם יכולים להכין בשרים מלהיבים עם טעמים מופלאים וממכרים.

מקרר בשר

מכירת בשר בחנות או בסופר קטן זה אתגר משמעותי. ראשית, כמובן שצריך לבחור ולהחליט היכן אתם קונים את הבשר שתרצו למכור, ושנית, צריך להציג אותו לקונים. הכול חייב להיות עשוי בצורה כמה שיותר מושכת ולכן ברור מדוע על מקרר בשר לא תוכלו לוותר. השימוש של המקרר הוא לא רק אחסון לבשר, אלא גם תצוגה. איך הלקוחות יידעו מה אתם מוכרים אם הם לא יוכלו לראות את סוגי הבשר השונים? אם אתם מחפשים מקום נהדר לקנות בו מקררים מסוגים שונים, כדאי שתכירו את חברת מילוא קירור חיפה בע”מ. כאן תראו לא רק מגוון רחב של מקררים, אלא גם תוכלו לקבל שירות ועזרה בבחירת מקרר הבשר הנכון עבורכם.

מקרר בשר בכל גודל שתבקשו

כדי לבחור מקרר בשר צריך להבין תחילה מה דרוש לכם. האם אתם באמת רוצים לקנות את המקרר הכי גדול ויקר שיש? או שאולי תרצו לראות כמה אפשרויות שונות? בנוסף, האם יש מידות מסוימות מבחינת העומק והרוחב שיכולות להתאים לכם? והאם יש משמעות מבחינתכם לשאלה האם זה מקרר עומד או שוכב? כמובן שניתן לשלב גם חלוקה שונה של מדפים בתוך המקרר. לכן כדאי יהיה לתת את הדעת גם על הנושא הזה. אל תשכחו שהרעיון הוא לא רק לשמור את הבשר בקירור, אלא גם להציג אותו בצורה הכי יפה ומושכת שאפשר.

מקררים איכותיים שמחזיקים מעמד לשנים

ברכישת מקרר בשר חשוב מאוד לבדוק גם את האיכות. אתם לא באמת רוצים לקנות היום מקרר ולגלות, תוך זמן קצר, שהוא לא עומד בעומס ושצריך לתקן או להחליף אותו. לכן, אם תוכלו לקנות מקרר שיוצר על ידי חברה בעלת מוניטין בתחום הזה, מובן שזה כדאי. כל הסיבות האלה לא משאירות מקום לספק: חברת מילוא קירור חיפה בע”מ היא הבחירה הכי טובה שתוכלו לעשות. רוצים לקבל כמה שיותר פרטים מראש? להבין כמה זה יעלה לכם ולהיות בטוחים שאתם קונים מקרר שיחזיק מעמד לשנים רבות? התקשרו למספר: 03-5626265, ויפה שעה אחת קודם, כי מקרר הבשר שלכם חייב להיות איכותי ועמיד.